Женский журнал "Юлия" о Женщине и для Женцин! О её маленьких радостах и горестях, победах и не удачах…
Если вы хотите украсить ваш праздничный стол и не знаете, какое блюдо может порадовать ваших гостей, сделайте несложную, но вкусную и красивую закуску «Красные маки». Для приготовления закуски не потребуется много времени, но результат превзойдёт все ожидания! Благодаря ингредиентам, из которых она состоит, блюдо получится сытным, вкусным и очень полезным!
На 10 порций.
Требуется:
0,5 кг сёмги
1 плавленый сырок
5 ст.л. красной икры
Листья зелёного салата
Майонез
Шпажки
На плоское блюдо разложите листья салата. Семгу порежьте порционно – тонкими ломтиками. Потрите плавленый сырок на мелкой терке, смешайте с майонезом. Несколько листьев салата порежьте длинными кусочками, по ширине примерно такими же, какие у вас ломтики семги. На семгу положите кусочек салатного листа и сырковой массы. Скрутите семгу в рулетик, поставьте вертикально на блюдо. Рулетик скрепите шпажкой. Сверху положите 0,5 ст.л. красной икры. Остальные рулетики делаются так же. Блюдо может украсить любой праздничный стол, и не забудьте перед подачей объявить название: «Красные маки»!
