Умение готовить пригодится малышу в будущем, а также увлечет ребенка и разовьет его творческие способности в настоящем. Кроме того, полезно что-то сделать вместе, с удовольствием провести время и подарить незабываемые эмоции ребенку.
Можно познакомить малыша с готовкой различными способами. Например, посмотреть соответствующую телепрограмму или видео-блог, полистать красочную поваренную книгу с хорошими иллюстрациями.
Знакомство
Для начала покажите ребенку содержимое кухонных шкафчиков, рассказывая что для чего нужно. Научите осторожно обращаться с кухонными приборами, объясните, какие нельзя использоваться без взрослых. Например, почему нельзя включать кухонную плиту самому. Подробно комментируйте запреты.
Если малыш хочет помочь вам приготовить ужин, никогда не отказывайте ему в этом желании. Если даже процесс растянется на час-другой, а в кухне наступит беспорядок, вы поддержите интерес ребенка к приготовлению еды, а также не упустите момент зарождения нового увлечения.
Приготовление
Сначала поставьте перед ребенком несложные задачи. Например, малыш может перемешать салат или разбить яйцо в стакан. Никогда не ругайте ребенка за испорченные продукты. Не ждите от маленьких детей мгновенных успехов в готовке. Осторожно советуйте и грамотно направляйте его действия в правильное русло.
Маленьким детям можно приобрести отдельную посуду, где он может попробовать замесить тесто или перемешать ингредиенты для начинки. Ребенку постарше можно предложить порезать овощи, всыпать в кастрюлю крупу или взбить тесто миксером.
Школьники способны уже под руководством взрослых самостоятельно сварить пельмени, пасту, пожарить яичницу или разогреть полуфабрикаты.
Постепенно переходите к более сложным блюдам. Попробуйте сделать вкусный салат, пожарить сырники или котлеты. Самым интересным, конечно, будет выпечка. Вы можете вместе спечь кекс, пирог или пиццу.
Все вышесказанное возможно лишь в случае заинтересованности ребенка готовкой. Если у малыша нет желания возиться на кухне, то не расстраивайтесь. Со временем ребенок научится и захочет готовить или же проявить свои способности в другой области. Главное, что процесс должен приносить ребенку удовольствие и радость. С младшего возраста вы научите ребенка к самостоятельности.