Главная / Интересное / Как есть суши правильно?

Как есть суши правильно?

как есть суши правильно, советы

Суши является самым известным блюдом японской кухни. Даже те, кто никогда их не пробовал, наслышаны об этом блюде.

Но тем не менее не все знают, что процедура поедания суши, как впрочем многое на востоке, имеет свой этикет.

Не зная этих правил очень легко попасть в неловкую ситуацию при посещении суши бара.

Чтобы этого не произошло, мы предлагаем вам познакомиться с основными правилами этого этикета и узнать, как есть суши правильно.

Правила, которые помогут есть суши правильно:

  • Правило 1

Суши и роллы нужно брать палочками, а не нанизывать на них.

  • Правило 2

В том случае, если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.

  • Правило 3

Если вы не умеете пользоваться палочками, можно научиться это делать.

  • Правило 4

Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если она не была вам подана, сделайте подставку из бумажной салфетки.

  • Правило 5

Иногда палочки ( hashi) бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их нужно потереть друг о друга.

  • Правило 6

Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.

  • Правило 7

Не тыкайте палочками в людей при беседе за едой. Впрочем это правило касается не только палочек, но также и ножей, вилок или ложек.

  • Правило 8

В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба, а не той стороной, где находится рис. Рис уже приправлен, а соевый соус убьет весь его вкус.

  • Правило 9

Не переборщите с васаби, это очень острая и пикантная приправа.

  • Правило 10

Не стоит делать «суп» из васаби и соевого соуса.

  • Правило 11

Не нужно есть суши или роллы откусывая. Их едят целиком, как канапе.

  • Правило 12

Прежде, чем съесть суши, не кладите на них имбирь. Имбирь едят между приемами пищи,это помогает очистить вкусовые рецепторы.

  • Правило 13

Цените красоту, созданную шеф-поваром. Даже в Японии знают не все правила поедания суши, но правило номер один там — ценить то, что вам подали.

Вкусный рецепт от бабушки — пряничные блины, приготовление.

Следуйте этим правилам отправляясь в суши ресторан или суши бар и вы получите незабываемое удовольствие.

Надеемся, что наши правила научат вас есть суши правильно!

Добавить комментарий