Главная / Кулинария

Кулинария

Самые полезные и вкусные рецепты

Точность в кулинарии

tochnost-v-kulinarii

Вероятно, мало кто задумывается, что поварское искусство требует высокой математической точности. Профессиональный кулинар должен уметь хорошо считать, чтобы порадовать своих клиентов не только вкусной, но и полезной, сбалансированной пищей. Значение в данном случае имеют не только используемые продукты, но и их количество. Ведь нередко вкусовые качества блюд, содержащих одни те ...

Читать далее

Для приготовления каких блюд стоит выбрать свиную шейку?

dlya-prigotovleniya-kakih-blyud-stoit-vybrat-svinuyu-sheyku

Мясо является наиболее распространенным товаром, который раскупается в невероятных масштабах по всему миру. Это обусловлено тем, что благодаря этому продукту, можно создать массу неповторимых блюд. Оно используется в повседневной кухне, на праздники, вечеринки и любые другие застолья. Несмотря на современную моду на вегетарианство, мясо по-прежнему считают вторым хлебом. Особенно радует ...

Читать далее

Суши от Fusion Sushi: когда хочется получить гастрономическое удовольствие!

Суши от Fusion Sushi: когда хочется получить гастрономическое удовольствие!

Устали от привычной еды? Хочется яркого гастрономического праздника? С подобной проблемой сталкиваются тысячи жителей главного города Беларуси. Люди хотят отведать оригинальных блюд, но собственной фантазии на их приготовление хватает не у многих. Проблема решается просто: необходимо заказать суши. Интерес обитателей Минска к этим кулинарным изыскам, традиционным для Японии, необычайно высок. ...

Читать далее

Как приготовить вкусный шашлык

как приготовить вкусный шашлык

Шашлык – это главное блюдо любого мероприятия. Приготовить это мясное блюдо по-настоящему вкусно умеет далеко не каждый. Чтобы шашлык получился мягким и сочным прежде всего необходимо правильно выбрать мясо. Лучше всего для этой цели подходит баранина, свинина или курятина. Чаще всего шашлык готовят из свинины. В этом случае стоит приобрести ...

Читать далее

Суп, картошка, винегрет – первый комплексный обед

Суп, картошка, винегрет – первый комплексный обед

Суп, картошка, винегрет – первый комплексный обед Свои первые уроки кулинарии в школе я вспоминаю с особой теплотой. Наш главный повар, учитель трудового обучения, Валентина Петровна была любимой учительницей всего класса. Ее уроки в особенном уютном кабинете на третьем этаже дети ожидали как праздник. Там была просторная подсобка-кухня и основной ...

Читать далее