Закуска с лососем

Закуска с копченым лососемВы любите побаловать себя копченым лососем? Тогда пикантная, не сложная закуска понравится вам и тем, кого вы угостите.

Приготовление. Порежьте кружочки огурца (1 шт.). Лосось (250г) нарежьте ломтиками. В отдельной ёмкости смешайте:
1 ч.л. ложка лимонно цедры
2 ст.л. каперсов
2 ст.л. белого вина
2 ст.л. нарезанного свежего укропа
1 ч.л. горчицы
0,5 ч.л. перца
Майонез или соус – по вкусу.
Смесь поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Выкладывайте на огурцы лосось и приготовленную смесь. Украшайте укропом и зеленым луком.

Если вы любите готовить, посетите отличный кулинарный ресурс. Там вы найдете новогоднее меню 2019, и успеете разобраться в новых и вкусных рецептах!