Как сохранить укроп свежим без заморозки?

Зимой витамины нужны нам как никогда. Но в большинстве регионов купить зелень в зимнее время можно только в супермаркете, и обойдется это конечно же не дешево.

Есть очень хороший и простой способ заготовить укроп впрок, сохранив его полезные свойства и вкусовые качества. При этом вам не придется прибегать к заморозке.

Свежий укроп без заморозки, как сохранить?

Для заготовки вам понадобится чистая сухая банка, (ее вместимость зависит от вашего желания и количества имеющейся зелени) и непосредственно зелень укропа.

Узнайте, как приготовить коржи для торта?.

Пошаговая инструкция:

Берем зелень укропа, промываем, обсушиваем ( зелень должна полностью обсохнуть от воды). Банка должна быть тоже обязательно сухой. Обрезаем у укропа “ножки”, складываем его в банку и ставим в холодильник.

Вот и всё, ваш укроп останется свежим в течении 2-3 месяцев без заморозки.