Быстрые коржи для торта

Как приготовить 9 быстрых коржей для торта всего за 30 минут? Очень просто.

Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Сметана – 200 гр;
• Сахар (песок) – 200 гр;
• Мука – 3 стакана;
• Сода – 1 ч. ложка.

Не забудьте приготовить к рождеству – кутью из пшеницы.

Быстрые коржи для торта, способ приготовления:

1. Сметану перекладываем в стеклянную емкость, добавляем соду и перемешиваем. Далее всыпаем сахар и перемешиваем в течении 1 минуты. Затем порциями всыпаем всю муку.

2. Вначале, на первой стадии замеса, можно перемешивать ложкой, но далее месить тесто нужно только вручную, иначе оно получится очень плотным.

3. Теперь делим тесто на девять маленьких шариков и из каждого раскатываем скалкой тонкий круг. После этого накладываем тарелку и обрезаем по диаметру.

4. Готовые коржи поочередно выпекаем на сухой сковороде. Уровень огня при этом должен быть минимальным. Вот и все.