Я его придумала как-то раз «на скорую руку», но должна сказать, что всем моим домочадцам понравился пикантный вкус кулинарного экспромта!
Такой салат будет очень кстати после того, как вы ощутите эффективность
сауны и захотите перекусить с друзьями чего-нибудь вкусненького.
5 порций
Ингредиенты:
Креветки — 250-300г
Красный перец – 3 шт. (большие)
Морковь отварная – 3 шт. (большие)
Яблоко – 2 шт.
Цветная капуста отварная – 300г
Майонез – по вкусу
Креветки нужно варить в подсоленной воде несколько минут, потом порезать их. Яблоки и морковь потереть на крупной тёрке. Сладкий перец потрите на мелкой тёрке, сок, который останется после этого, не выливайте.
Выкладывайте слои в фужер:
Тёртый сладкий перец (без шкурки)
Майонез
Отварная цветная капуста
Майонез
Тёртая морковь
Тёртое яблоко
Майонез
Очищенные креветки
Полейте сверху соком от красного перца.