Чем опасен авитаминоз

Современные пищевые пристрастия человека далеки от идеального правильного рациона. Вредная пища не только отрицательно влияет на фигуру и вес, но и способна привести организм к авитаминозу. Организм человека получает все виды витаминов и питательных веществ именно из еды, а современный фаст-фуд не может похвастаться их содержанием.

Специалисты выделяют несколько видом авитаминозов. В первом случае – алиментарном авитаминозе – наблюдается недостаточное поступления питательных веществ в организм. Во тором случае – эндогенном авитаминозе – поступившие питательные вещества не усваиваются организмом в полном объеме.

В зависимости от нехватки в организме какого-то определенного витамина авитаминозы тоже подразделяются на типы. Недостаток витамина А вызывает в организме нарушение эпителиальной ткани. Основным выражением недостатка данного витамина являются трещины и шелушения на коже. В более тяжелых формах возможна деформация и утолщение костной ткани.

Недостаток витамина Д, который особенно опасен в детском возрасте, приводит к возникновению рахита. В этом случае недостающий элемент участвует в усвоении кальция, а его отсутствие плохо сказывается на состоянии костей.

Нехватка витамина В, в первую очередь, отражается на состоянии волос. Их качество ухудшается, происходит выпадение. В более запущенных случаях дефицит витамина В приводит к нервным расстройствам, появлению депрессии, истерикам. Из-за нехватки витамина В в организме затрудняется выработка коллагена, нуклеинов, белков, нарушается обмен веществ.
Данное заболевание плохо поддается диагностированию из-за отсутствия характерных признаков. Порой, точного диагноза нельзя поставить даже при поведении анализа на содержание в организме всех витаминов. Лечение тоже крайне затруднительно, поскольку прием не тех витаминов может привести к гиповитаминозу, что также отрицательно скажется на состоянии больного.

Редко болезнь провоцируется нехваткой лишь одного витамина, поскольку в их правильном усвоении всегда играет роль совокупность нескольких элементов. Поэтому и для лечения используют витаминно-минеральные комплексы, состоящие из нескольких витаминов.