Рыбное блюдо от Мишель Пфайффер

Хотите приготовить настоящее «рыбное лакомство», от которого будете в восторге вы, а не только ваша кошечка? Приготовление карпа не составит особого труда, если вы воспользуетесь этим простым, вкусным рецептом.

 

Требуется:

Карп – 600 г

Сыр – 60 г

Сливки – 100 г

Растительное масло – 30 г

Чеснок – 20 г

Лук – 20 г

Майонез – 60 г

Приготовление:

Почистите рыбу, положите на сковородку, залейте смесью масла и сливок. Посыпьте сверху чеснок, лук, полейте майонезом. Потрите на терке сыр и посыпьте ваше рыбное блюдо.

Запекайте карпа в духовке до полной готовности.

К рыбе можно подать и запеченные овощи, например, в блоге есть рецепт, как приготовить запеканку из цуккини или молодых кабачков.