Лучший рецепт теста для пельменей и вареников

Сегодня наш сайт расскажет вам про лучший рецепт теста для пельменей и вареников.

Лучший рецепт теста для пельменей и вареников, плюсы

Тесто для пельменей по этому рецепту получается эластичнее и нежнее, а пельмени и вареники вкуснее.

Также оно подходит и для чебуреков (но без добавления яйца), поскольку его можно не только варить, но и жарить и печь и даже тушить.

Ваш ребенок любит сладкое? Побалуйте его печеньем twix.

Рецепт теста для пельменей и вареников с пошаговой инструкцией. Готовим лучше и вкуснее!

Ингредиенты:

• минеральная вода (газированная) – 1 ст. л.;
• яйцо – 1 шт;
• соль – 0,5 ч. ложки;
• сахар – 0,5 ч. ложки;
• масло растительное 4 ст. ложки;
• мука 4 ст. (можно и меньше).

Данное количество продуктов рассчитано на 1 кг. готового теста.

Приготовление:

• Смешайте в миске все компоненты, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно, потому что она у всех разного качества.
• Замесите мягкое, эластичное, блестящее тесто. Такое, чтобы не прилипало к рукам и столу.
• Вот и все, мука вам больше не понадобится, даже в процессе лепки пельменей, а ваша кухня останется чистой.